Alimentação balanceada, rica em nutrientes e minerais é chave para a saúde desse orgão vital.

Ele transforma toxinas lipossolúveis (gordura) em hidrossolúveis (água) para que o corpo possa eliminá-las mais facilmente. Dentre as funções, estão desde metabolizar gordura até regular hormônios. O fígado recebe o nome de “liver” em inglês, que significa “aquele ligado ao próprio viver”.

O fígado gorduroso aparece devido a obesidade e consumos excessivo de bebidas alcoólicas.

De acordo com a Associação dos Portadores de Hepatite (ABPH), é comum que o fígado apresente uma pequena quantidade de gordura. Mas, quando essa quantia ultrapassa 10% do peso do órgão, ele fica sobrecarregado e com o tempo inflama e pode levar à cirrose. 

O fígado gorduroso é um problema muito discreto e, geralmente, as pessoas demoram para perceber a doença.

A alimentação é o principal fator de combate à gordura no fígado. Por isso, há necessidade de vitaminas e minerais com uma dieta rica em frutas, vegetais e alimentos nutritivos.

O ideal é evitar margarina e óleos refinados, gordura animal e frituras, beber de oito a dez copos de água filtrada por dia e não esquecer de incluir no cardápio cenoura, beterraba, folhas verdes, alho, cebola, açafrão e brócolis.  

Portanto, se você tem uma rotina pouco saudável, precisa verificar se está tudo sob controle.